Keluarga Anggi - Bayu

Bikin roti dengan resep yang gak ada takarannya. Aduh, bikin dengan resep yang ada takarannya aja maju mundur. Alasan pertama, gak punya mikser yg kuat buat ngadonin roti. Alasan kedua, yang mungkin jadi alasan utama, adalah MALES !!! Hehehehe, Tapi, dengan gak ada takaran yang pasti ini, malah lebih tertantang bikin. Emang sih, ini bukan pertama kali bikin roti, dan alhamdulillah, percobaan yang kemaren-kemaren itu berhasil juga, tapi itu kan karena ukurannya dah pasti. Nah, dengan ukuran resep yang kita ukur sendiri dengan itungan ala baker's percentage ini yang bikin nambah gak pede tapi penasaran buat nyoba. Nyoba tantangan kali ini diantara waktu yang kepepet dari semua kegiatan yang kok ya akhir-akhir ini nambah banyak. Yang kerjaan kantor lagi berurusan dengan sistem baru untuk billing, bersama para India dan vendor yang menyita waktu banget, yang acara keluarga makin penuh di weekend. Sengaja bangun pagi-pagi hari minggu, dan langsung berkutat sama si resep, sebelum rencana