KBB # 6 – Chesee Biscuit

Baru baca judul surat cinta KBB 6 ini, dah seneng. Akhirnya bukan bikin yang manis-manis lagi. Udah gitu, keju lagi, secara seneng sama yang asin dan keju…, langsung niatin bikin secepatnya. Liat bahan-bahannya, semua ada dirumah, jadi gak perlu khusus ke supermarket ataupun TBK. Kebetulan weekend abis dapet sur-cin ini, ada acara liburan bareng sama keluarga besar dari Ayah. Diniatin deh, bikin sekalian buat cemilan ditempat liburan nanti. Tapi, ternyata niat cuma tinggal niat aja…jangankan buat snack acara liburan weekend, sampe beberapa minggu setelahnya aja belum sempet juga kebikin, padahal sebelum rencana liburan itu dah . Judulnya, sibuk gak jelas, tiap minggu ada aja acara keluar rumah, pulang kantor males.

Rabu, 16 Juli kemaren, pas kakak masuk sekolah barunya, dan aku ijin lagi dari kantor. Pulang dari sekolah kakak, langsung siapin bahan-bahan. Minta tolong asisten buat marut kejunya. Trus butternya abis ditimbang, dibiarin dulu biar sampe suhu ruang…(tapi karena ngantuk, jadi tu butter sampe lembek banget). Abis bangun tidur, langsung bikin adonannya. Kok adonannya lembek banget ya. Tapi pede aja tetep lanjutin. Adonan aku bagi 3, pake wijen, pake bubuk cabe sama polos. Gak lupa kasih jatah “bantuin” buat kakak. Adonannya aku bentuk pipih, maksudnya biar crunchy…tapi setelah matang kok ya gak crunchy ya? Salah dimana ya? Next time, bakalan bikin lagi deh, semoga aja bisa crunchy. Sementara…ini dulu yang dilaporin dari tantangan ke-6 dari KBB.